momoのキルト

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熱中症予防に豚しゃぶサラダ作ってみた

今日も早めにスーパーへ行く。

帰って来たら寝室で夫がハァーハァー言って寝ていた。

どうやら庭の芝刈りをして熱中症になったらしい。

毎年、芝刈りで熱中症になっているのに

なぜ喉元過ぎれば熱さを忘れるのか?

で、救急車に乗るかもしれないと思い着替えをしなかったら

なんと、1時間くらいで回復しとった。

ちなみに、じーさんは冷房が嫌いだ。

 

さて、今夜は 豚しゃぶサラダ を作りました。

レタス、きゅうり、豚ロース肉、オクラ、焼きミニトマト、シソ。

これらを冷やしといて、食べる直前にタレをかけます。

息子(32)が美味しいと言って食べてくれた。ありがとう!

皆さまも熱中症に気を付けてお過ごしください