食わず嫌い選手権 今日のスープ

この本の中で、１番作りたかったスープに挑戦してみた。

「エビとブロッコリーのジンジャースープ」

インスタでこのスープを作った人が

「ナンプラー入れたら美味しい！」って書いてあったので

勇気を出してナンプラーを買って小さじ１づつ味見をしながら入れてみたところ

めちゃめちゃ美味しかったです！

「ナンプラー」食わず嫌いでした。

ベースはかつおだしで、鍋で作り、

本には書いてなかったしめじとささみを加えてます。